《支付宝》蚂蚁庄园2022年4月19日每日一题答案(2)
2024-04-24 17:34:44
编辑:泡芙
木耳可以让太阳晒干变成干木耳,这样保存的时间就会更长一些,如果要食用的时候,拿出来泡发就可以了,烹饪方式也很简单,有时候凉拌就可以非常好吃。那么今天的问题就是一般情况下,干木耳比鲜木耳健康,是真的吗?接下来小编就为各位带来《支付宝》蚂蚁庄园2022年4月19日每日一题答案(2),一起来看看吧!
支付宝蚂蚁庄园2022年4月19日每日一题答案
一般情况下,干木耳比鲜木耳健康,是真的吗
A、真的
B、假的
正确答案:真的
答案解析:
建议最好不要食用鲜木耳,鲜木耳其中含有一种叫卟啉的光感物质,食用后若被太阳照射可引起皮肤瘙痒、水肿,严重的可致皮肤坏死。若水肿出现在咽喉黏膜,会出现呼吸困难。干木耳是经曝晒处理的成品,在曝晒过程中会分解大部分卟啉,而在食用前又经水浸泡,其中含有的剩余毒素会溶于水,使水发的木耳无毒。
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