《支付宝》蚂蚁庄园2023年8月11日每日一题答案(2)
2024-05-29 14:18:14
编辑:石头
我国的美食文化源远流长,博大精深,每个地区都有自己独特的美食,那么各位小伙伴对美食有什么了解吗?今日的蚂蚁庄园小课堂答题内容就要考考大家相关的知识,对应的题目是:西北美食臊子面中的“臊子”指的是?接下来蛋蛋吧手游网小编就给大家整理了支付宝蚂蚁庄园2023年8月11日每日一题答案,一起看看吧。
《支付宝》蚂蚁庄园2023年8月11日每日一题答案
今日答题:西北美食臊子面中的“臊子”指的是?
A、肉丁
B、腰子
答案:A、肉丁
答案解析
臊子做法是将肉切丁,加以各种调料,香醋,辣椒等炒制而成的。臊子并不只是做面食用,在陕西很多地方,臊子由于常温下保质期长,于是经常用于炒菜,代替新鲜肉丝肉末的作用。臊子出自《水浒传》第三回:“奉着经略相公钧旨,要十斤精肉,切做臊子。”
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