《支付宝》蚂蚁庄园2023年10月16日每日一题答案（2）

我们在炒菜的时候，总是会碰见油溅的到处都是的情况。那么怎么样才能这种情况避免呢？今天的蚂蚁庄园每日一题就给大家带来了与之相关的题目：为了避免炒菜时油花四溅油热以后可以？小编已经整理出答案，感兴趣的小伙伴就一起来看看吧。

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《支付宝》蚂蚁庄园2023年10月16日每日一题答案

今日答题：为了避免炒菜时油花四溅油热以后可以？

A、加点盐

B、加点水

答案：A、加点盐

答案解析

1、加盐的方法是在油热了之后，放入适量的盐，等待盐溶化后，再放入食材进行翻炒。

2、盐的加入可以降低油的温度，减缓油分子蒸发的速度，从而减少油花四溅的情况。

3、同时，盐还有提鲜的作用，可以让菜品更加美味可口。

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